oleh

Harga Daging Belum Normal

SULTENG RAYA – Pascalebaran 2019, harga komoditi daging sapi di Pasar Induk Tradisional (PIT) di Kota Palu masih tinggi, yakni Rp120.000 per kilogram (kg).

Sementara, harga normal daging sapi, yakni Rp110.000 per kg.

Hj Nurhayati, salah satu pedagang di Pasar Inpres Manonda mengungkapkan naiknya harga karena harga sapi potong ikut naik.

“Soalnya sapi mahal, makanya kami masih naikan harga, awal lebaran harganya sudah naik,” ungkapnya kepada Sulteng Raya, Selasa (11/6/2019).

Menurutnya, para pedagang hanya mengikuti perkembangan harga dari tingkat distributor. Lanjutnya,  harus mengikuti perkembangan pasar jika ingin mendapat laba. Ia bercerita, pengalaman tidak mengikuti harga distributor, dirinya mengalami rugi hingga Rp2 juta.

“Kalau tidak begitu, biasa kami juga yang rugi, kemungkinan normal kembali pekan depan,” ucapnya

Sementara itu, harga tulang yang sebelumnya Rp60.000 per kg, kini masih naik sekitar Rp80.000  per kg.

Lain halnya dengan ayam potong. Aco, salah seorang pedagang mengatakan ayam potong berada pada harga normal yakni Rp27.000 hingga Rp28.000 per kg.

“Sebelumnya, harga ayam Rp28.000 hingga Rp29.000 per kilogram. Tapi, sekarang sudah turun harganya,” katanya.

Dia menambahkan, untuk ayam yang dijualnya per ekor sekitar Rp50.000 – Rp55.000 sesuai ukuran. Sedangkan, stok ayam masih terbilang cukup stabil.

“Harga menjelang lebaran naik hingga Rp70.000 per ekor. Tapi, sekarang sudah turun dan pembeli juga sepi beberapa hari pasca Lebaran,” ujarnya. RHT

Komentar

News Feed